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哈密瓜怎么做好吃

[2020-06-14 06:12:18] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:文章导读在吃哈密瓜的时候,如果光是鲜吃哈密瓜的话,难免会让人感觉到有一些腻,所以制作出其他的哈密瓜吃法,是一个非常不错的选择。哈密瓜的其他制作方法也是特别多的,比如哈密瓜可以制作成甜点或者是榨成哈密瓜汁喝,爱吃哈密瓜的人就不要错过下面的文章,为大家介绍哈密瓜的制作好吃的方法。(一)、哈密瓜果酱材料:哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖

  文章导读

  在吃哈密瓜的时候,如果光是鲜吃哈密瓜的话,难免会让人感觉到有一些腻,所以制作出其他的哈密瓜吃法,是一个非常不错的选择。哈密瓜的其他制作方法也是特别多的,比如哈密瓜可以制作成甜点或者是榨成哈密瓜汁喝,爱吃哈密瓜的人就不要错过下面的文章,为大家介绍哈密瓜的制作好吃的方法。

  (一)、哈密瓜果酱

  材料:哈密瓜500g,柠檬1个,细砂糖120g,麦芽糖150g,水100cc,果冻粉1/2小匙

  做法:

  1、哈密瓜去皮、果籽后,放入果汁机中,加入水一起打约?秒成泥备用。

  2、柠檬洗净后切半、压汁备用。

  3、取一碗,倒入糖与果冻粉一起混合拌匀备用。

  4、取一不锈钢锅,将作法1的哈密瓜果泥倒入锅中,并加入作法3的材料加热,至沸腾后转成小火。

  5、加入麦芽糖于作法4的锅中,并继续熬煮且不时将其搅拌均匀,煮至果酱呈浓稠状后熄火。

  6、待作法5的酱汁稍凉后,加入作法2的柠檬汁一起搅拌至匀备用。

  7、将作法6的酱汁装入玻璃罐中,盖紧盖子后放至冷却,其可放入冰箱冷藏。

  (二)、哈密瓜酸奶

  主料:哈密瓜半个、糖水樱桃三个、酸奶适量

  做法:

  1、 哈密瓜肉用圆形果挖挖出球状果肉

  2、 淋上酸奶,添加点缀。

  3、一口一个的甜蜜滋味

  (三)、蜜瓜咕噜虾球

  主料:鲜虾仁100克、哈密瓜200克、青椒50克

  辅料:白糖20克、醋15克

  做法步骤

  1、虾仁去泥肠,裹面粉入油锅炸一下,捞出备用

  2、哈密瓜和青椒切丁焯水

  3、糖和醋入锅勾芡,将虾仁和蔬果丁倒入翻炒,装盘即可。

  (四)、哈密瓜奶昔

  主料:哈密瓜半个牛奶适量、炼奶适量香草冰淇淋适量、冰块适量

  1、准备好哈密瓜、牛奶、炼奶、香草冰激凌、冰块。

  2、 哈密瓜去皮后切块。

  3、倒入料理机后加入牛奶打成汁。

  4、加入炼奶和香草冰激凌搅打均匀。

  5、 冰块打成冰渣。

  6、 冰块打成冰渣。

  7、 将冰渣倒入料理机

  8、 搅打均匀即可。

  9、将哈密瓜和牛奶搅打后粗滤一次,奶昔的口感会更细腻。

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